波士顿龙虾这样挑 肉多又紧实

波士顿龙虾这样挑 肉多又紧实

 

香港盛产海鲜，香港人亦热爱吃海鲜，龙虾可称得上是热门之选。因为龙虾变化多端，可煮西餐，也可做中菜。龙虾有很多种类，最普遍是用波士顿龙虾，一般市场都能买到，餐厅也常有牠们踪影。不过，很多人都不懂得怎麽挑龙虾。不妨看看专家怎麽说。