淮南石化:强化管理,保障食品安全

导读: ...

夏季即将到来,为做好便利店食品安全卫生工作,淮南石化强化便利店保洁工作,加强仓库管理,保证仓库环境整洁,确保顾客舌尖上的安全。

该公司所有加油站都配备相应的防鼠、防尘、防蝇、防虫及通风通光设施;强调食品与非食品特别是有害化学物质一定要拉开距离分开存放。

该公司要求所有在营便利店必须保证对便利店的货架、商品以及营业区域每天至少保洁一次,保证地堆商品始终处于清洁状态;营业员每天查看商品的保质期、质量标识、质量外观残缺情况,全面掌握商品状况,确保便利店陈列货架上无过期、破损、变质等不合格商品。(宋晖)

 

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