KFM汉堡加盟品牌——中西美食精华的集成者

　　汉堡包大家吃得不少，我们把它称之为洋快餐，许多人还把它叫做“垃圾食品”，但其实站在科学的角度来分析，这句话既有对也有不对的地方。

　　

　　我们先分析一下，我们印象中的洋快餐汉堡包都是什么材料做的：

　　

　　炸鸡，猪扒，或者是牛扒，包上面包，芝士，调料，然后再配上几片生菜。

　　

　　这就是我们印象中的汉堡包，有营养吗？

　　

　　其实营养还真不少，鸡肉，猪肉，牛肉，都是富含蛋白质的食品，而面包则富含碳水化合物，生菜则含有维生素和纤维素，这不就和我们平时吃的中餐一样，肉类+米饭类+蔬菜类一样的组合吗？

　　

　　为什么汉堡包却被成为垃圾食品，但是中式美食却被奉为营养之道。

　　

　　这就涉及到一个点，就是成分的比例问题，比如我们中式美食所崇尚的健康饮食，是以碳水化合物和维生素纤维素为主，高蛋白质高脂肪的肉类为辅，也就是说，我们是崇尚多吃米饭和素食，少吃肉类，这才是我们提倡的健康美食。

　　

　　然而洋快餐就把这个比例给颠倒了，把肉类放在了主位，面包和蔬菜放在了次要位置，如此一来，营养搭配就不均衡，长期食用，的确会带来许多不良的影响。

　　

　　那么，在了解了这个问题的基础上，我们能否把中西式饮食的优势结合起来，就是既有西洋快餐的滋味和特色，却又保留中式美食的那份健康和营养。

　　

　　答案是可以的，而KFM已经把这个想法贯彻落实下去了，在经营汉堡包的同时，它们精选优质高蛋白低脂肪低胆固醇的鲜肉，同时严格控制肉类的成分比例，在这基础上，它们增加了更多的蔬菜，甚至搭配水果，最终，用优质的初生蛋和面粉精制而成的面包块包裹在蔬菜和鲜肉的上面，便打造出一份拥有中国特色的西式美食。

　　

　　相比起传统的洋快餐，KFM的中式西餐把中西美食的精髓糅合到一起，创造性的打造出新一代的美食潮流。

　　

　　“外国的洋快餐，营养比例严重失衡，其搭配不适合东方人的体质需求，而我打造的KFM则是把中式营养搭配放在首位。”KFM的一位加盟店老板面对采访是这样说道的：

　　

　　“我年轻的时候在学校参加过一个辩论赛，辩题就是到底洋快餐有没有营养，在这个辩题上我们做了很深度的探讨和研究，一方面我们认可了洋快餐所含的营养，比如它的确富含蛋白质、脂肪、糖类、热量、维生素、纤维素、碳水化合物等等；而另一方面，营养的搭配却极度失衡，而这才是这类食品被称为垃圾食物的根本原因。”KFM加盟店老板说到这，眼神看向头顶上方的KFM招牌，还有那络绎不绝正在排队点餐的顾客，然后心领神会的笑了笑：“所以，我才选择了加盟KFM，KFM可以说是以中式崇尚的健康、均衡为首要标准，带有西式滋味的餐厅。”

　　

　　“不仅如此，我选择KFM还有其它原因，比如它的经营模式更中式化，更适合中国人，同时我们对食品的技术要求也是基于许多对中式美食有深度研究的专家所产生的，所以我们KFM出品的汉堡包，更有中式特色、更精细、更丰富、更独特、更有营养，外国的餐厅终究没有我们中式餐厅那么了解我们自己人。”

　　

　　“那些洋快餐似乎也很了解国人的需求啊，他们甚至都卖起了米饭了，那KFM你们的核心竞争力是？”美食采访员跟店老板，提出了这么个问题。

　　

　　“前期帮忙选址、中期运营、产品、人力资源全面扶持、后期推广营销的协助，这是那些洋快餐没那么重视的吧？还有我们还带三大咨询服务、五大培训支持、五大营销活动、八大店面运营支持、十一大项目开业支持等，这些都是总店用心去做的事情，我们作为新兴的品牌，就要以精益求精的态度去对待客人，对待加盟商。”

　　

　　老板说到这，还不忘指了指对面不远处的某着名洋快餐店：“它们规模比我们大得多，但带来的问题就是，它们不会对下面的店铺很重视，但我们不一样，我们会把每个加盟商，当做是家人一样对待，这就是我们KFM的核心竞争力。”

　　

　　随着下班高峰期，人流高峰的到来，KFM门口已经站满了无数个前来品尝KFM的顾客，店老板因此也应接不暇，跟我们打了一声招呼后，便淹没在顾客群中。

　　

　　伴随着霓虹灯、车水马龙、以及夜色下那轻轻拂过的微风，我被KFM触动了，于是迫不及待的，加入到顾客群之中。