捍“胃”健康,从“吃”开始,吃月饼要谨慎,谨防肚痛腹泻!

导读:中秋时节,在放松的同时,提醒大家也千万别忽视身体健康。气温逐渐转凉,早晚温差变大,身体也应随之调养,中秋时节吃月饼更要谨慎。 质量合格的月饼,对人体并无害处,但不宜...

  中秋时节,在放松的同时,提醒大家也千万别忽视身体健康。气温逐渐转凉,早晚温差变大,身体也应随之调养,中秋时节吃月饼更要谨慎。

  质量合格的月饼,对人体并无害处,但不宜过量食用。食用过油、过甜的月饼后,人体需要分泌胆汁来消化这些食物,患有胆囊炎、胆结石的人,容易导致胆囊炎和胆结石急性发作;高血脂、冠心病、脑血管意外等患者,饱食月饼会影响血脂,不利于脑血管病的康复,并容易加重心脏缺血程度;而对于胃溃疡患者来说,过量食用月饼将促使胃酸大量增加,不利于胃黏膜愈合。婴幼儿和老年人肠胃功能弱,过量食用可引起胃胀、腹泻等消化不良症状。

  因此,对患有胆囊炎、胆囊结石、糖尿病、肝胆胰疾病和胃肠道疾病以及有高血脂、冠心病、脑血管意外等病史的患者来说,月饼一定要少吃或者不吃。婴幼儿和老人也不宜过量食用月饼。

  不同疾病的患者,在控制量、关注营养成分的基础上,也要有选择性地品尝月饼。例如,患有肾脏疾病患者,在选择月饼时最好吃素食、水果馅月饼。痛风患者在选择月饼时,应避免选择肉类、蛋黄类、火腿类月饼。

  另外,为了丰富口感,如今一些月饼搭配绿茶、红酒或水果的食用方法也流行了起来。重庆市肿瘤医院副主任营养技师、市营养学会理事杨祖安认为,月饼搭配食用要注意节制,不要导致热量超标。

  例如,月饼搭配绿茶,只能解腻的作用,无法减少食物摄入的热量。月饼搭配水果,也建议使用热量较低的水果,更有利于健康。如早餐吃月饼,可再搭配点蔬菜,同时将平时常吃的米粥、牛奶换成热量较低的豆浆,可以使膳食更加均衡。

  中秋节吃月饼和家庭聚餐难以避免高热量高油脂的饮食,加之秋季各种瓜果的上市,进食一些生冷蔬果,就很有可能会发生腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。因此家里要备好肠胃药,以防万一。

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