法蓝西西点西餐培训学校为残疾人托起明天梦想之路

导读:有一种人,在正常人眼中,仿佛是特殊的存在,但其实他们跟我们大多数正常人一样,都有一颗热爱生活的心。世界上有许多残疾人,在中国就有8千多万残疾人,约占总人口的5%。也...
有一种人,在正常人眼中,仿佛是特殊的存在,但其实他们跟我们大多数正常人一样,都有一颗热爱生活的心。世界上有许多残疾人,在中国就有8千多万残疾人,约占总人口的5%。也许老天对他们并不公平,但他们没有就此放弃。他们用比常人多十倍、一百倍、一千倍,甚至需要更多的努力来完成常人所能轻易完成的事情。就是他们这种热爱生活的精神使他们并不比健全人差一丁点儿,而他们梦想的翅膀从来都不会残缺!
 
 
 
 
 
法蓝西西点西餐培训学校这几年一直都在帮助残疾人完成他们的就业梦和创业梦。做一次公益或许是容易的,但一直在做公益就没那么容易了。但在法蓝西西点西餐培训学校邱俊坤校长看来,如果认为是有意义的事,为什么不一直做下去?!能帮助到有需要的人真的是一件非常快乐的事!
 
就在去年的时候,广州白云区残疾人就业服务所携手法蓝西西点西餐培训学校举办了三期“2015年白云区残疾人职业技能西式面点师培训班”,取得圆满结束。并在区残疾人综合服务中心召开了“2015年白云区残疾人职业技能西式面点师培训班交流经验、展示作品结业总结会”。
培训班得到了学员、家长及街镇残联的好评。学员们希望今后多举办这些培训班,为他们今后拓展就业和自我创业提供渠道。
 
 
 
 
 
 
 
主要培训了一些常用西点比如:曲奇饼干、葡挞、水果慕斯、泡芙、心太软、原味海绵、原味威风蛋糕的制作技术。学员们兴趣浓厚,做到认真听讲,将各式配方、步骤仔细记下来。实操时,有的学员不太方便,大家都能做到互相帮助共同进步。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
梦想不因身体的状况而失色,拼搏不因身体的残障而没落,努力不因身体的不足而退却!
 
 
 

 
 
(左边这位女士名字叫李锦仪(聋哑人),2015年毕业于法蓝西烘焙西餐职业学校,现在香港STARKIWI(星奇异)上班,月薪达到3500元/月(包含社保)。右边这位男士名字叫刘良洲,法蓝西聋哑学员,现已自主开店,曾获得2016“生活计仔多”首届私房烘焙创业大赛“食博士”杯最佳十强,创业当初投资了20多万,现在每月收益达到1万多元。)
自主创业是残疾人实现人生梦想,推动社会进步的重要形式,它对于鼓励残疾人自立自强,挖掘残疾人潜能,推动整个社会的文明进步有着重要的意义。自主创业虽然在整个残疾人就业体系中占比很小,但这种就业形式的意义远超所占的比例,它犹如一面旗帜引导者无数残疾人走向自立自强,走向自主创业的道路。因此法蓝西西点西餐培训学校与旗下的广州减与加餐饮管理咨询服务有限公司联合为残疾人们创办烘焙品牌——“无声的cake”,目的是为了让更多的残疾人借助这个平台能够轻松创业!
 
 
 
 
邱校长说,“无声的cake”的含义是,爱是润物细无声,爱是需要理解和尊重,其实正常人与残疾人是一样的,二者之间的共同的语言就是爱,顾名思义,饱含人与人之间爱的cake即是无声的cake。创立这个品牌,就是想让更多的阳光照进每一个残疾人的心里,只要有一个残疾人想开店,我就会竭尽全力去帮助他!

 
 


每一个有梦想的残疾人都值得去尊敬,希望在追梦的路上,法蓝西可以助你们一臂之力!
法蓝西办学许可证:人民社4401113140002
广州校址:广州市白云区永泰泰兴路22号B2栋法蓝西学校
 
 

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