海拔1,900公尺的世外桃源-来雪霸休闲农场必做的5件事

导读:雪霸休闲农场。(摄影刘宸嘉摄) 位於新竹县五峰乡的雪霸休闲农场,海拔约莫1,900公尺,距离雪霸国家公园的观雾游憩区只有6.5公里,简单的说国家公园就是隔壁邻居,打开窗就是绝世...

  雪霸休闲农场。(摄影刘宸嘉摄)
  
  位於新竹县五峰乡的雪霸休闲农场,海拔约莫1,900公尺,距离雪霸国家公园的观雾游憩区只有6.5公里,简单的说国家公园就是隔壁邻居,打开窗就是绝世美景,群翠环绕、云海层叠、落霞夕照,如遗世独立般的清静美好,因此是来访雪霸国家公园时最好的住宿选择就是雪霸休闲农场,因此欣台湾帮你整理好,来到这个世外桃源绝不能错过的5件事。
  
  1.追夕阳、观星、看云海的好地方-云海咖啡厅
  
  
  
  摄影刘宸嘉摄
  
  说到雪霸休闲农场最抢手的地方就是云海咖啡厅了,因为这里有一个用木板搭建的露天观赏平台,空气清新,点份下午茶或是咖啡,优闲的入座,下午可见云雾缭绕,傍晚则是夕阳西下,伴着云海和层山,染成一片金黄,到了晚上还能观星,抬头就能见到满天星斗,伴着山上的丝丝寒意,和爱人靠紧紧揽条条,无敌浪漫!
  
  
  2.海拔1,900公尺的美味-云雾西餐厅
  
  
  摄影刘宸嘉摄
  
  大家都知道山上的物资比起平地匮乏许多,但是在雪霸农场里不只有中餐厅,还有一个云雾西餐厅,在海拔1,900公尺的山上不仅吃得到西餐,中餐和晚餐的时段还提供不同的菜单选择,中餐提供简单的沙拉、汤品、饮料的自助吧,搭配青酱鸡肉义大利面、海鲜炖饭、千层面、鲑鱼炒饭、火锅等简餐;晚上则是西式排餐,从餐前酒、沙拉、面包、主菜、甜点到饮料,毫不马虎,主菜选择还很多,鱼子酱鲑鱼排、大明虾、烤羊排、美式猪肋排、德国猪脚、纽约客牛排、沙朗牛排等,样样用心精致,重点是很?美?味!餐厅内没有冷气,因为不需要,伴着山上的凉风,吃着主厨精心制作的餐点,超幸福!
  

 
  摄影刘宸嘉摄
  
  3.一年四季不同风景漫步後花园
  
  
  摄影刘宸嘉摄
  
  如果在雪霸农场住一天,早上用完早餐别急着往国家公园冲,可以先来场晨间农场漫步,农场主人在植栽上花了很多心思,一年四季都有不同的风景,春天有李花、小叶枫;夏天有梨花、牡丹、杜鹃、隶慕华凤仙花等;秋天则有玫瑰等;冬日则有一片枫红可赏。农场主人拥有厉害的农业技术,分别在民国74年和78年,成功从国外引进并栽种成功奇异果和小蓝莓,因此农场内有两座大果园,小蓝莓的产季落在7-8月间,若是入住的时间刚好遇到产期还能享受采果的乐趣,无农药有机种植,还能现采现吃。
  
  4.自己做最天然-DIY小蓝莓果酱、果醋
  
  
  如果入住的日期和小蓝莓向隅也没关系,农场也提供小蓝莓果酱、果醋的DIY制作。小编私心推荐果酱制作,一整杯的小蓝莓加入糖、柠檬汁熬制,不加任何添加物,自用送礼都很适合。除了佐面包、优格等,直接果酱泡冰开水做成蓝莓水,小蓝莓酸甜加上柠檬淡淡的香气十分好喝,而且蓝莓可是保护视力的圣品,赶快多喝几口让眼睛亮晶晶。
  

 
  摄影刘宸嘉摄
  
  5.小心精灵出没-野马瞰山步道
  
  野马瞰山步道。
 
  
  全长2-3公里,难度约莫3颗星,整条步道没有人工铺设的石板或是栈道,保持十分原始的林相,因此行走时要注意树根和地滑。虽名为野马,但此处并无任何的马,野马是日文的山「YAMA」的发音,整个名称的意义就是山峰对望之意。这里神奇的是步道入口开始还能听到虫鸣鸟叫,走到中段却突然的静谧,彷佛会有精灵出现般神奇,而且柳杉针叶落满,在地上形成一层柔软的天然地毯,步行其中能够感受大自然的神奇。整座森林以人工造林的柳深林为主,参杂着原始的落叶林,偶而会见到国宝级的桧木,运气好的话还能见到少见的水晶兰,他们共同诉说着台湾林业的历史,在此能见到过去伐木的痕迹,但现在已不再被区分为经济作物和非经济作物,整座森林都是台湾的宝藏,来此造访请只用相机留下回忆,不破坏这里的一木一草,让精灵们持续快乐生活。
  
  野马瞰山步道。(摄影刘宸嘉摄)? 由 ??£??°??£ 提供 野马瞰山步道。(摄影刘宸嘉摄)
  
  野马瞰山步道。(摄影刘宸嘉摄)
  
  好了,来到雪霸农场该玩该吃的都告诉你了,你准备好要来趟雪霸之旅了吗?
  
  搭乘雪霸专车上山渡假去:

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